5斤花生卖108元销售火，福建安溪新农人差异化探索

5月24日 花生长势8月3日 花生成熟收获8月10日 剪花生根2024年9月2日，福建安溪新农人李总说收获的春花生已经销售一半了，真正的销售旺季是春节前后。今年春花生以及现在地里的秋花生都不愁卖的。礼盒装5斤零售108元，花生种植收获后进行简单加工为盐水花生，提高附加值。福建多地有爱吃本地花生的习惯，但是当地花生面积小且管理水平不高。福建安溪新农人李总看到这个市场需求后决定探索花生产业，但因自己对花生特别是种植方面不专业，联系到福建农林大学和福达花生网，请求给予指导和帮助。经过考察和论证，感觉花生项目可行，24年初步尝试300余亩。虽然今年福建雨水特别多，但是因为有专业指导以及用心管理，产量以及效益都不错，为来年更好的发展打下了良好的基础。另外这里还有炖花生根的习惯，具当地朋友说有利于孩子长高个。2024年1月10日 福建农林大学和福达花生网老师田间查看花生加工以及差异化销售是提高附加值的重要途经，特别针对有吃花生以及花生油习惯的非花生产区，可以抓住市场机会。

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